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400-633-0111

食品科学

面议

工作性质:全职

职位类别:校园招聘

招聘部门:技术研发部门

招聘人数:若干

工作经验:不限

最低学历:本科

来源:就业桥
岗位职责

1、负责厨电品类和人体健康、生命科学、营养评价方面应用技术研究及相关产品开发;
2、负责食品贮藏保鲜技术、除菌灭菌技术、气味分析净化技术的研究及相关产品开发;
3、负责涉及食品营养监测、物性改善、无损检测、安全性提升的新工艺与新技术研究;
4、负责涉及食品加工、贮藏保鲜或人体健康行业新技术、新标准等前沿科技信息的收集、整理与应用。

任职要求

1、本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工与贮藏、食品检测、食品营养与卫生学、公共营养学、烹饪营养、食品营养与健康、生物医学工程、生物科学、生物工程等相关专业;
2、掌握食品化学、食品物性学、食品科学、营养学、生物医学工程、烹饪营养相关知识,熟悉食品质地、人体营养的评价及调控方法,有医疗、营养评价相关课题经验者优先;
3、掌握液相色谱、气质联用仪等分析设备操作,熟悉食品检测技术;
4、具有生鲜食品无损检测技术、食品贮藏保鲜技术、食品加工技术、健康烹饪技术等项目研究经验者,或食品新型加工工艺研究、食物营养素加工后变化机理、食物成分消化吸收机理、生物医学工程项目经验者优先;
5、具有较强的学习能力和沟通能力,具备团队协作意识和吃苦耐劳精神。

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