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400-633-0111

管培生

3K-5K/月

工作性质:实习

职位类别:校园招聘

招聘部门:品控部

招聘人数:10人

工作经验:不限

最低学历:不限

来源:就业桥
岗位职责

- 原料检验方面,负责检查食品加工所需原料的质量,包括外观、气味等,还要核对原料的供应商资质和检验报告等文件,确保原料符合食品安全和质量标准。
- 生产过程监督,在食品加工过程中,定时检查生产线,包括设备清洁状况、人员操作是否规范等,还要对半成品进行抽样检测,保证生产环节正常。
- 成品检验工作主要是对最终的食品成品进行全面检查,像食品的理化指标、微生物指标是否合格等,并且负责产品质量的记录和报告。
- 质量把控环节,要严格把控产品质量,对不合格产品进行标识、隔离,并跟进不合格品的处理过程。还要协助处理客户对产品质量的投诉。

任职要求

- 教育背景方面,一般要求食品科学、食品安全等相关专业专科及以上学历。
- 专业知识上,要熟悉食品加工流程、质量标准和食品安全法规,如《食品安全法》。
- 技能要求包括熟练使用各种质检设备,像高效液相色谱仪等,并且能够准确记录和分析质检数据。
- 工作态度方面,要求工作认真、责任心强,有良好的沟通和团队协作能力。

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