市场调研与分析,协助收集食品行业市场信息，包括消费者需求、竞争对手产品动态、行业趋势等，为产品经理提供数据支持。参与市场调研活动，如问卷调查、焦点小组等，整理和分析调研结果，撰写调研报告，为产品规划提供依据。产品开发与设计,配合产品经理进行新产品概念的构思和设计，根据市场需求和公司资源，提出合理的产品创意和建议。协助与研发团队沟通，跟进新产品的研发进度，确保产品按照设计要求和时间节点顺利推进，及时反馈和解决研发过程中的问题。参与新产品的配方调整、工艺优化等工作，协助进行产品样品的制作和测试，记录和分析测试结果。产品上市与推广,协助制定产品上市计划，包括确定上市时间、渠道策略、促销活动等，确保产品顺利推向市场。配合市场团队进行产品推广工作，如撰写产品宣传文案、制作宣传资料、参与线上线下推广活动等，提高产品的知名度和市场占有率。收集市场对新产品的反馈信息，包括消费者评价、销售数据等，为产品的后续优化和改进提供参考。产品生命周期管理.协助产品经理对现有产品进行生命周期管理，跟踪产品的销售数据和市场表现，分析产品的市场趋势和竞争态势。针对处于不同生命周期阶段的产品，提出相应的营销策略和产品优化建议，如产品升级、包装改进、价格调整等，以延长产品的生命周期，提高产品的盈利能力。

专业知识（优先考虑）食品科学与工程、食品质量与安全、市场营销等相关专业本科在读学生。熟悉食品行业的相关法律法规、标准和规范，了解食品生产工艺、质量控制等方面的知识。熟练使用 Office 办公软件，能够运用 Excel 进行数据整理和分析，使用 Word 撰写文档，使用 PPT 制作汇报材料。具备一定的市场调研和数据分析能力，能够运用市场调研工具和数据分析方法，对市场数据进行收集、整理和分析。有一定的文案撰写能力，能够撰写清晰、准确、有吸引力的产品宣传文案和市场调研报告。能力素质,对食品行业有浓厚的兴趣和热情，具有较强的学习能力和好奇心，愿意不断了解行业动态和新产品信息。良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与研发、生产、市场、销售等部门的人员进行有效的沟通和协作。具备较强的责任心和执行力，能够按时、高质量地完成上级交办的任务，对工作认真负责。有一定的创新能力和问题解决能力，能够在产品开发和推广过程中，提出创新性的想法和解决方案，应对各种挑战和问题。